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2011年4月から、長年暮らした東京を離れ、札幌で暮らしています。スープカレー大好きです。
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ラーメン『てつや』
2011-04-21-Thu  CATEGORY: ラーメン
北海道といえば、ラーメンも忘れてはいけません。

先日、東京でも有名な、ラーメン『てつや』 (美園店) にいってきました。

行こうと思って行ったわけではないのですが、ニトリに買い物に出かけたついでに見かけたので、入ってみました。

駐車場は7~8台とめられそうでしたが、満車に近かったので気になった、というところもあります。

てつや
お店情報:北海道札幌市豊平区美園三条6 らーめんてつや 美園店

札幌は、味噌ラーメンでお馴染だと思いますが、ここのウリは、醤油ラーメンらしいです?

ですが、私は味噌ラーメンが好きなので味噌ラーメン (780yen)を頼みました。

あと、欠かせない煮玉子トッピング(100yen)


てつや味噌ラーメン

背脂が入ったこってり系スープで、麺は黄色い中太ちぢれ麺です。


煮玉子は半熟でトロトロです。

これだけトロトロだと、丸ごと出してくるお店も多いですが、ここはきちんと、半分に切って出してくれました。

てつや煮玉子


写真のとおり、美味しかったです

スープはかなり濃い目でした。薄味好みの方は、割ってもらうといいかもしれません。

ごちそうさまでした

後で札幌の方に聞きましたら、てつやは本店が一番美味しいっ、とのことでした。
一度行ってみたいですね。

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